Historique
- Une reconversion, un virage pris à tire d’aile, un pari un peu fou.
- Vigne plantée en 2019 et première vinification en 2021.
Carte d’identité surface / encépagement
- 2 ha d’un seul tenant avec diversité de sols (calcaires et ophitiques) et d’expositions.
- Petit Manseng, Gros Manseng et Petit Courbu.
- Densité de plantation : 5500 pieds/ha.
Description production
- Production de vin blanc.
- Conduite en Agriculture Biologique.
Contact
Christian BOURRUS
Vignes et Chai « HEGALDAKA »
1175 chemin de Giroiaenea
64220 SAINT-JEAN-LE-VIEUX
Tél : 06 85 73 93 46
Mail : cbourrus@hotmail.com