Dominica

Historique

C´est en 2020 que Domaine Dominica voit le jour. Diane et Bixente Oçafrain commencent avec rien, si ce n´est leurs passions communes : la vigne, le vin et la nature. Les planètes s´alignent pour leur permettre de débuter leur projet de vie.
 

Carte d’identité surface / encépagement

  • Vigne en production plantée en 1991, sol de gré, 50% Tannat et 50% Cabernet Franc, superficie 1 Ha
  • Plantation en 2020 de 4 parcelles (totalisant 2 Ha) sur secteur Urdos (Baigorri), cépages rouges et blancs
  • Viticulture Biologique
 

Description production

Pour l´instant, nous proposons une cuvée :

  • Aldabea : 70% tannat, 30% cabernet Franc
 

Contact

Diane et Bixente Oçafrain

Maison Zubialde

64430 SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY

Tel : 06 44 22 07 87

Mail : domainedominica@outlook.com

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