L’une des dernières étapes du développement du raisin, c’est la véraison.
Les baies de raisins jusqu’alors dures, se ramollissent, gonflent puis changent de teintes : elles passent du vert au rouge vif pour les raisins noirs, au jaune translucide pour les raisins blancs
Vous aurez l’occasion d’observer cela, mais également d’en apprendre davantage sur la vigne et le vin lors de notre journée portes ouvertes du 9 Septembre prochain !
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L’une des dernières étapes du développement du raisin, c’est la véraison.
