Implanté au cœur du Pays-Basque (sur les flancs du sud des Pyrénées Occidentales), le vignoble d’Irouléguy est situé à une altitude ente 200m et 400 m, autour de Saint-Etienne-de-Baïgorry et Saint-Jean-Pied-de-Port, sur une quinzaine de communes. Il est considéré, avec ses 270 ha, comme l’un des plus petits vignobles de montagne de France : les 2/3 des surfaces sont implantées en terrasse, sur un relief pentu, ce qui impose la tradition du travail manuel.
Le vignoble d’Irouléguy a obtenu l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) en 1970 et l’Appellation d’Origine Protégée (AOP) en 2013 qui permettent de protéger le nom de nos produits tant sur le territoire français que dans toute l’Union Européenne.
Ce vignoble est géré et défendu par le Syndicat des Vins d’Irouléguy crée en 1945. Il compte aujourd’hui 60 adhérents dont 18 producteurs indépendants et 1 cave coopérative.
Venez à la rencontre de nos vignerons qui vous parleront de leur passion qui les lie à leur terre basque à leur fierté de produire un vin d’exception.